Ríbezľa čierna ‘Intercontinental’ je jednou z vysoko výnosných odrôd čiernej ríbezle, ktorá je cenená pre svoju schopnosť produkovať kvalitné plody s intenzívnou chuťou a vysokým obsahom vitamínov. Je obľúbená medzi pestovateľmi kvôli svojej odolnosti voči chorobám a mrazom, čo ju robí vhodnou na pestovanie v rôznych klimatických podmienkach.

Vlastnosti odrody ‘Intercontinental’:

• Vzrast: Rastlina dorastá do strednej až väčšej výšky, pričom tvorí husté kríky s pevnými výhonkami. Má silný rastový habitus a je dobre prispôsobená na pravidelný zber.
• Kvety: Kvitne v jarnom období, pričom kvety sú drobné, biele až svetlozelené a zoskupené v súkvetiach. Rastlina je samoopelivá.

Plody:

• Veľkosť a farba: Plody sú veľké, okrúhle, so sýto čiernou farbou. Sú zoskupené v dlhších strapcoch, čo uľahčuje zber.
• Chuť: Chuť je charakteristická pre čierne ríbezle – sladkokyslá s výraznou arómou. Plody majú vysoký obsah vitamínu C, antioxidantov a minerálov.
• Zber: ‘Intercontinental’ dozrieva v strednom až neskoršom období, čo poskytuje dlhšiu sezónu zberu v porovnaní s inými odrodami. Zber je zvyčajne v júli až auguste.

Pestovanie:

• Stanovisko: Najlepšie sa jej darí na slnečných stanovištiach, no toleruje aj polotieň. Plné slnko zlepšuje kvalitu a chuť plodov.
• Pôda: Preferuje dobre priepustnú, humóznu a mierne kyslú pôdu. Je vhodné ju vysádzať do pôdy bohatej na organické látky, ktorá zabezpečí rastlinám dostatočné živiny.
• Odolnosť: ‘Intercontinental’ je vysoko odolná voči chorobám, ako sú múčnatka a hrdza ríbezlí. Má tiež veľmi dobrú odolnosť voči mrazu, čo ju robí vhodnou pre pestovanie aj v chladnejších oblastiach.

Starostlivosť:

• Prerezávanie: Pravidelné prerezávanie starších výhonkov je potrebné na podporu nového rastu a zvýšenie úrodnosti. Odstraňovanie suchých a poškodených vetiev zlepší celkový zdravotný stav kríka.
• Zavlažovanie: Ríbezľa vyžaduje dostatočnú vlhkosť počas obdobia tvorby plodov, takže je dôležité udržiavať pôdu vlhkú, hlavne v období sucha. Nadmerné zavlažovanie by však mohlo spôsobiť hnilobu koreňov.

Využitie:

• Plody: Plody sú vynikajúce na priamu konzumáciu, no často sa používajú na výrobu džemov, štiav, kompótov a ďalších konzervovaných výrobkov. Sú tiež populárne v koláčoch a dezertoch.
• Zdravotné benefity: Ríbezle sú bohatým zdrojom vitamínu C, ktorý podporuje imunitný systém, a antioxidantov, ktoré majú protizápalové a antioxidačné účinky.

Zhrnutie:

Ríbezľa čierna ‘Intercontinental’ je výborná odroda pre záhradkárov hľadajúcich spoľahlivú a výnosnú rastlinu s chutnými plodmi. Je odolná voči chorobám, ľahko pestovateľná a produkuje kvalitné plody s vysokým obsahom vitamínu C. Týmto ju robí vhodnou na konzumáciu aj na spracovanie do rôznych produktov.