Dula hrušková dorastá do výšky približne 3 až 5 metrov, má kompaktnú a rozvetvenú korunu. Listy sú tmavozelené, vajcovitého tvaru a na spodnej strane jemne chlpaté. Na jar kvitne veľkými, ružovo-bielymi kvetmi, ktoré sú nielen ozdobné, ale aj príjemne voňajúce. Po odkvitnutí sa začínajú tvoriť plody, ktoré majú charakteristický hruškovitý tvar a tvrdú, žltú šupku. Plody sú bohaté na vitamíny (najmä vitamín C), minerály a pektíny, čo z nich robí výbornú surovinu pre výrobu džemov, kompótov a likérov. V surovom stave však nie sú veľmi chutné, pretože sú tvrdé a trpké.

Pestovanie

Dula preferuje slnečné a teplé stanovisko, najlepšie s južnou alebo juhozápadnou orientáciou, aby bola chránená pred studeným vetrom. Pôda by mala byť úrodná, hlinitá až hlinito-piesčitá, dobre priepustná a dostatočne vlhká. Dule nevyhovujú ťažké, ílovité pôdy, ktoré zadržiavajú veľa vody, čo môže viesť k zahnívaniu koreňov. Vhodné je pred výsadbou pôdu obohatiť o organické hnojivo.

Výsadba sa odporúča buď na jar alebo na jeseň, keď už nehrozia silné mrazy. Stromčeky by mali byť zasadené do jamy s dostatočnou hĺbkou (približne 60 cm) a koreňový bal by mal byť dobre rozložený. Po výsadbe je dôležité stromček pravidelne zavlažovať, aby sa dobre zakorenil. Dula je pomerne odolná voči suchu, ale v prvých rokoch je kľúčová pravidelná zálievka, najmä počas dlhších období sucha.

Starostlivosť a rez

Dule potrebujú pravidelný rez na jar, aby sa podporila tvorba plodov a udržala požadovaná štruktúra koruny. Staršie konáre sa odstraňujú, aby sa podporil rast nových výhonkov. Treba však dávať pozor na príliš intenzívny rez, pretože to môže viesť k oslabeniu rastliny.

Zber plodov

Plody dozrievajú na jeseň, zvyčajne v októbri, keď nadobudnú sýto žltú farbu a charakteristickú vôňu. Je dôležité ich zbierať v plnej zrelosti, pretože predčasne odtrhnuté plody nie sú vhodné na konzumáciu ani spracovanie. Po zbere ich možno uskladniť na chladnom a tmavom mieste, kde môžu vydržať niekoľko mesiacov.